5/2は 雨とヤマセが非常に強く中止
5/3～5/4西風強く 出航できません
5/5 南東の風 出航できそう
5/6～5/7風強い出航 できません
5/8 今のところよさそう
あくまで長期予報ですので
確定はできませんので
参考まで
2021年4月30日金曜日
2021年4月29日木曜日
4/29 遊漁船
今日は青森市の会社の同僚仲間
８人で貸し切りです
今日の予定はカレイ釣りと根魚狙い
朝４時過ぎ 暗い中出航
沖は前日の風でうねりが残ってします
まずは先日カレイが良かったポイントに直行
釣り始めますが
全く食わない
そのうち 小さいながら ミズクサカレイが
ぽつぽつ
ここはあきらめて 昨年よかったポイントに走りますが
ここも当たりなし
何とかマガレイの良型が釣れますが後が続かない
ならば。。。深い場所に行きましょう
しかしここはもっと釣れません当たりすらない
海がオカシイ
朝のポイントに戻り
何とか大き目のミズクサカレイがヒット
やはり 激渋
このままだと
お土産すらないので
カレイはあきらめて
浅場でカサゴを狙いましょう
久しぶりに 私に30ｃｍカサゴ
そのほかにも アイナメ ホッケ カサゴ数匹
皆さんもポツポツ カサゴ アイナメ マゾイ ホッケ
が釣れて
激渋の中
１２時終了しました
こんなに食わないのは久しぶりでした
難しいですね
今週末 土曜日は出れそうです
空きがあります
いかがですか
根魚狙いになると思います
2021年4月24日土曜日
4/24 遊漁船
今日のメンバーは
弘前市から 渥美さん 岩沢さん 木村さん
岩手県から佐藤さん２人 八戸市から福田さん 佐藤さん
７人で出航です
朝４時集合
現在 夜明けが４時５０分頃
３０分前には明るくなり始めます
４時２０分には出航できるので
もろもろの準備がありますので
４時集合なのです
何故に。。。。
多分 この時間の出航の遊漁船の出航は少ないと思います
まず 一番目は 夜明けの１時間はゴールデンタイム
これからの季節は特に
朝の気温差が激しく
１０時頃になれば 突風が吹き始めます
こうなれば 浅場で釣るしかなく
船が早く流されるので
釣りにくくなります
そのため早く出航するようにしています
本日も９時頃から強風になる予想
そのため 早い時間深場から 段々浅場に移動するように
しています
今の時期ならば
朝一番で 真鯛狙い
釣れなければ 大マゾイ などの根魚釣り
今の時期根魚のほか ミズクサカレイも岩盤に居ますので
イソメを付けてカレイを狙うのも楽しい
鯵ヶ沢沖はカレイの宝庫
カレイの刺し網を見せてもらうと
すさまじい数のカレイが掛かっています
大きいミズクサカレイで50ｃｍ近いものもあります
カレイの種類ですが
マガレイ マコガレイ ナメタカレイ 宗八カレイ
イシガレイ などがメインで
このほかにも 名前の分からないカレイも掛かっています
メインはやはりミズクサカレイ
このカレイは岩場にもいますので
根魚の外道でも釣れます
マガレイ マコカレイは やはり砂場に多いので
船がちょうど流れて砂場に入ると釣れ舞すね
現在 調査予定の釣りは
カレイ釣りのをしながら アマダイも狙ってしまおう
深場の砂地をシーアンカーで流して
カレイを釣りながら運が良ければアマダイ狙い
鯵ヶ沢沖はこれができるのです
仕掛けは片テンビンに３０号以上の錘に
1ｍ間に二本針
普通のカレイ仕掛けです
これにイソメを付けて釣ります
深さがあるので 根魚用の竿よりは
船竿に両軸リールが使いやすいですね
私は 船竿３０号 210ｃｍの竿に小型電動リールで釣っています
手返しが早いので
数釣りをするのなら電動は使いやすいですね
何故に鯵ヶ沢沖のカレイにこだわるのか。。。
皆さんはカレイ？・・・そんな感じでしょうが
実は訳があるのです ここだけの秘密ですよ 話さないでくださいね
大雑把に話すと
水深30ｍまでは岩場
50ｍまでは岩盤
それ以上は 砂場 泥場なのです
鯵ヶ沢漁協の管轄は
車力沖から赤石沖まで30ｋｍ近くあります
漁場が広い
しかし 昔から鯵ヶ沢沖でカレイを専門に釣る人はおらず
刺し網で捕るだけ
これだけの面積にカレイが居るということ
誰もカレイ釣りをしない
考えると分かるでしょう
そして鯵ヶ沢沖のカレイはとにかく 美味しい
私は青森市に住んでいたので
湾内のカレイ釣りはいっぱい やりました
食べ比べをしないと湾内のカレイも美味しいのですが
前に一度 湾内のカレイと鯵ヶ沢沖のカレイを
１日違いで釣り
処理も同じ カレイも同じマガレイ
塩焼きで 家族で食べ比べをしました
明らかに味の違いが分かりました
子供たちは 鯵ヶ沢沖のカレイを食べて
次に湾内のカレイを食べた後
一口食べて箸を付けませんでした
このくらい 味が違うのです
私がカレイにこだわるのは こんな理由があるのです
色々な魚を塩焼きで食べましたが
鯵ヶ沢沖の35ｃｍ子持ちミズクサカレイ
釣り活き締め
これが人生で一番と思います
だれもやっていないカレイ釣り
広大なポイントがあり
初心者でも釣りやすい
たくさん釣っても保存もきき
おすそ分けしても喜ばれる
鯵ヶ沢沖のカレイは大体５月いっぱいで釣れなくなります
６月になれば すべての魚は本番になりますが
カレイだけは産卵が終わり深場に移動しますので
味も落ちますし
釣る価値はないですね
カレイ アマダイ狙いの釣りも楽しそうですよ
今日の釣りですが
朝一番で 真鯛のポイントに行きますが
反応はなく
そのうち 遠くでイルカが跳ね始めて
こうなれば回遊系の魚は釣れません
浅場に移動
船釣り初体験の佐藤さん
レンタルタックルを利用して
始めてのカサゴ
この後 私が オモック２０号にイカの足バージョン
彼に貸したところ
次々釣り始め
彼曰く
「面白いですね」
皆さん頑張ってくれて 大マゾイが結構出ました
そのほかウッカリカサゴもまずまず釣れて
ホウボウ ミズクサカレイ 大アイナメ
ホッケなど
皆さん結構釣りましたね
９時過ぎから べた凪でしたが
急に白波が立ち始めて 釣りにならず
浅場に移動 しかし 段々風が強くなり
波も大きくなり
１０時半 終了しました
早くに出航していたので ６時間は釣りができたので
皆さん満足はできたと思います
これからの季節 １０時過ぎれば風が強くなりますので
早く出航して １０時から１２時までは 消化試合のような考え方をしてください
天候が悪くならなければ１２時まではやりますが
暑くなる季節ですので 一応目安で１１時終了で考えてもらえればOKです
初心者の佐藤さん ベテランを尻目に入れ掛かり
2021年4月19日月曜日
4/20 遊漁船 お知らせ
利用案内にも記載しましたが
現在 第二威風丸に乗船いただいているお客様は
ほとんど浅場の五目釣りのお客様です
私も中深海（ノドグロ 沖メバル）の釣りをしていないため
魚の状況が分かりません
どうしても どちらともなると中途半端になり
そのため 予約を頂いても 満足のいく釣りを提供できませんので
中深海の釣りの予約は取らないことに致しましたので
よろしくお願いします
2021年4月16日金曜日
4/16 調査釣行
今日は これから始まる遊漁船の釣り場の調査です
まず気になるのはカレイ
昨年の５月上旬に大漁したポイントに走ります
イソメを付けて釣り開始
しかし当たりなし
まだ。。。入っていないのか。。。
そのうち当たりが有り合わせるとヒット！
25ｃｍほどのミズクサカレイ
カレイが居るのは確認できました
しかし
本気で釣れない
同じようなサイズをもう一匹追加
そのうち
カレイの仕掛けに
大物ヒット！
42ｃｍアイナメ
そのあと 32ｃｍアイナメ追加
ダメ押しで
タコが釣れましたよ
2ｋｇほどの食べごろサイズ
今年はタコに恵まれていますね
今度は違うポイントに移動
カレイの仕掛けを下すと
当たりあり！
カレイです
この後流していてもぽつぽつ掛かります
サイズも段々良くなり
カレイポイント確定
これ以上 食いきれないので
９時終了
仲間から連絡があり
真鯛が釣れたとのこと
55ｃｍと70ｃｍ
思ったより浅場で釣れたようですね
真鯛も乗っ込み
鯵ヶ沢沖はシーズンインです
2021年4月6日火曜日
4/6 漁船釣り
今日は朝4：30出航
夜明けも早くなりました
メバル狙いですが 昨年からメバル食いが悪い
魚が居ないのか 違う原因なのかはっきりしません
遊びで釣るのなら大漁なのですが
コロナの影響で魚価がいつもの半分
船の燃料費にもなりませんね
それでも 漁協に入っている以上 水揚げをしないといけないのです
そんなことで
いつものポイントを回りますが
反応がありません
水温が例年より２度高い
今年はハタハタもヤリイカも大不漁
漁師は死活問題
網の漁師も例年の１０分の一の売り上げ
私の場合
遊漁船がメインですので これから売り上げが出ますが
網の漁師は
冬場が一年のほとんどを稼ぎますので
今年みたいな不漁になると
大変なのです
魚が捕れなくても 船の維持費 燃料代
網の維持費 人件費など
固定費が掛かります
昔なら 不漁に備えて ３年分の貯蓄を持つのが
定説でしたが
魚価が悪いのと水揚げ量の激減で
貯蓄ができな状態
皆さんから見れば
店で売っている魚を見ると高いと感じているでしょうが
魚などは仕入れ１割から３割
１０００円で売っている魚は
１００円から３００円で仕入れているのです
仮に 仕入れが３００円として
これが市場のからの仕入れ値段でありません
この前に仲卸があり この人たちも
セリで仕入れた値段に利益を上乗せします
単純に考えると
仲卸セリの値段に３割利益を出せば
セリで２００円で仕入れているのです
漁師は水揚げすると 大体3ｋｇ単位で大きさをそろえて
水揚げします
例年だと1ｋ１０００円の魚ならば
一箱で３０００円
これから 箱代 氷代 漁協の手数料が
引かれます
普通であれば２割くらい引きますので
漁師に入るお金は２６００円
魚価が半額であれば
1ｋｇ５００円
3ｋｇで漁に入るお金は１２００円です
メバルで考えれば
メバルもランクがあり 釣りのメバルが網のメバルより２割は高いですが
サイズで分けられます
一番高いのは25ｃｍから28ｃｍ 次に28ｃｍ以上 と25ｃｍ～22ｃｍ
22ｃｍ以下は急激に値段が下がります
そのため水揚げするより自家消費にするのです
一番値段の高いメバルで 3ｋｇに大体１５匹入ります
先ほどの1ｋｇ５００円で考えると
漁師が市場に下すメバル１匹の値段は
１２００円÷１５匹=８０円
28ｃｍの釣りメバルが８０円ですよ
このサイズを１００匹釣っても ８０００円
これから船の燃料代を引くと
船にもよりますが それほどお金は残りませんね
毎日これだけの釣果があるわけでもないし
サイズもバラバラ
しかし 店によっては ８０円のメバルが５００円で売っています
店の仕入れはもう少し高いでしょうが
多分 １５０円位で仕入れているでしょう
これから考えると 鮮魚は仕入れが３割ほどと考えていいと思いますね
まだ魚の値段がついているのなら良いですが
ものによっては 1ｋｇ１００円以下のものもあります
先ほどの計算で考えると
3ｋｇ３００円
箱代氷代３００円 手数料１０％
-３０円
漁協にお金を漁師が払わなくてはいけません
こんなことが続けば
漁師を辞めざる得ない状況になるのです
若い人も漁師を目指しません
テレビで儲かる漁師も見ていると思いますが
ほんの一握りの人たち
この人たちも 船に何千万 何億ものお金をかけています
不漁になれば これだけのお金を返せません
マグロは儲かる カニは儲かる
夢のような話ですが 陰には借金の上に成り立っているのが現実です
私の乗っている船は３０年以上経っていますが
作ったときは３０００万近くかかったと聞いています
安く買ったので信じられないような値段でしたが
これを私が半年かけて現在の船に作り替えたので
３０年前の船には見えないでしょうが
そのため他の漁師と違い船の借金は有りません
おかげさまで遊漁船のお客さんも安定してきてくれるので
何とかなっています
ありがたいことです
そんなことで 遊漁船をやっている漁師の船を利用していただきたいのです
利用することで 助かるのです
本当は 直接漁師が捕った魚を販売できれば良いのですが
規約により直接販売はできないのです
ほとんど 漁港も漁師が船を置いている場所は
漁協が県に利用料を払って 漁師が船を置いています
このお金は水揚げした手数料から支払われています
防波堤は国の税金で作られているので
勝手に止めても良いと考えている人はいませんか
本当であれば 漁師が借りている防波堤に
レジャーボートや遊漁船も
船を着けることもできないのですが
同じ海の仲間として 迷惑が掛からないのであれば
目をつぶっているのです
深浦町では 無断で遊漁船が漁港をつかうことを禁止にしました
背景には漁師がこのような状況で
漁師でもない人たちが無断でルール無視で漁港を利用したことにより
堪忍袋の緒が切れたのでしょう
深浦から締め出された船はどこに係留するのかはわかりませんが
深浦町全部禁止になったので
能代に行くのか鯵ヶ沢か小泊 十三湖しか係留場所がありません
これらの場所も 深浦町と同じになれば
同じような措置をとるのかもしれません
まずはレジャーボート 漁師以外の遊漁船は
ルールに従いこれから運用しないと
結局 深浦町と同じようなことになり
どこにも船を置くことができなくなり船を辞めなければいけなくなると思います
一人のわがままが 全体に波及します
2021年4月2日金曜日
4/2 漁船釣り
海も春になりましたね
本番を迎えます
今日もメバル狙いですが 最近潮が早くメバル釣りには適さない
しかし 出ないことには分からないのも釣りなのです
今日は朝５時前に出航 南東の風ですので
釣りやすいですが
今日も潮が早く釣りにくい
何故に潮が早いとメバルに向かないか
今の時期
沖アミのような赤いエビを吐きだします
そのほかには ふ化した小魚 横エビなど
これらが大量にまとまります
これをメバルが狂ったように食べるのです
サビキをこの群れに落とすと
メバルが大量に釣れるのです
しかし
潮が早いと これらのベイトが流されてしまい
まとまらない
ここが難しいところないのです
今日も単発では釣れますが
数がまとまらない
30ｃｍクラスも釣れましたが
水揚げできる数ではなく
厳しい
そして 浅場にホッケの群れが居座り
とんでもないことになっています
今の時期の浅場ホッケは
脂がノリとても美味しい
サイズも良いのが結構あり
面白いですが
水揚げできないので自家消費にしかなりませんね
もったいない
前回も竿２本に針１８本ずつ
３６本あるのですが
反応に仕掛けを下すと
海底に着く前に
全部の針に食いつき
なんと１投で
３６匹
何匹か取り込みで落としたので
それでも３０匹ほど取り込みました
大きいので40ｃｍほど
小さいものでも腹が赤くなり 脂がのっている証拠
今日もメバルの食いは悪く
大きい反応に下すと
ホッケの嵐
すぐに巻き上げこれでやめました
ホッケが釣りたいなら
切りなく釣れるような感じですね
ホッケももったいないので持ち帰り
早めに終了９時寄港しました
ホッケは前回も今回も
いけすに入れているので
船で活き締め
魚の身が全く違います
売っているものは網取がほとんどですので
どうしても身が内出血を起こしているので
食べると生臭く感じます
活き締めをしていないので 身もブヨブヨしているものが
多いと思います
ホッケは背開きにして
薄い塩水に一晩漬けて
次の日朝から網に入れて干しました
夕方から
真空パックにして
冷凍庫に
こうしておけば プレゼントと自家消費に重宝します
ホッケも馬鹿にしないで
釣りたて活き締めすると
別物の魚になりますね
ホッケも急にいなくなるので
チャンスですよ
深場のホッケと 浅場のホッケは別物
浅場のホッケは根の周りに着く
通称 根ホッケといわれる高級品です
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